Pâtissier W/M

Company

Un week end en amoureux à Tours, un séjour en famille pour visiter les châteaux de la Loire ? Offrez-vous une parenthèse dans l’hôtel 4 étoiles Oceania L’Univers : restaurant, piscine, hammam, spa, massages… C’est la vie de château ! Entrez ainsi dans l'histoire par la grande porte, celle de L’Univers !

Post description

Au sein de l'équipe de la Cuisine, vous élaborez des gâteaux et des desserts en relation étroite avec le chef. 

Véritable expert des techniques de fabrication, vous saurez réalise différentes commandes associant des pâtes ou des garnitures variées. Dans un esprit de polyvalence et d'entraide, vous saurez vous intégrer dans notre équipe avec le niveau d'exigence attendu par la clientèle de notre restaurant "Le Touraine".

Wanted profil

De formation CAP avec une mention complémentaire, ou un BAC, vous avec acquis les connaissances et les compétences requises pour le poste.

Autonome et créatif, vous saurez proposer des créations originales tout en maîtrisant les produits classiques.

Réf: 2f5fc14e-46cf-4cda-786c-08da17c628c9