1er chef de partie F/H

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Publiée le 22/07/2026

  • Etablissement :  Oceania Paris Roissy Aéroport CDG

  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Le Mesnil-Amelot

Une Vue, Une Envie !

Oubliée la frénésie de la préparation des bagages, évaporée l’appréhension du passeport laissé chez soi, fini le stress d’un trajet en avion, vous êtes au milieu d’une monumentale verrière et le voyage a déjà commencé. Piscine chauffée, bain à remous, hammam, espace fitness… Détendez-vous, on s’occupe de tout !

La Cuisine: Votre Passion !

Vous assisterez le Chef dans le développement d'une carte élaborée à partir de produits frais, que les clients pourront déguster dans un cadre cosy.

Véritable bras droit du Chef, vous saurez vous mettre au service de la direction et assumer vos responsabilités afin d'atteindre les objectifs fixés. Vous serez également amené(e) à piloter l'équipe en l'absence du Chef.

Dans une organisation privilégiant la polyvalence et l'entraide, vous travaillerez en étroite collaboration avec la réception ainsi qu'avec les différents services de l'hôtel.

La gestion des commandes constitue un véritable atout pour ce poste.

Vous intégrerez une équipe dynamique et participerez à la relance de l'activité commerciale d'un hôtel offrant à sa clientèle, qu'elle soit de loisirs ou d'affaires, une parenthèse de douceur et de sérénité.

Vous veillerez avec rigueur au respect des règles d'hygiène, de propreté et de sécurité, tant pour les personnes que pour les biens de l'établissement.

Votre recette: Exigence & Equipe !

Vous recherchez un projet collectif ?

Nous vous proposons ce poste qui vous permettra de collaborer pour apporter envie et plaisir à nos clients.

Doté d'un véritable sens du service, vous saurez coordonner le travail de l'équipe et anticiper les besoins dans une organisation exigeante dans le but de développer la renommée de notre hôtel.

Vos atouts sont la Communication, la rigueur et le leadership pour entraîner votre équipe autour d'un projet commun défini par le Chef et la direction.

Réf: dec59ff8-907b-4aa8-9259-5ff5ae8148cd

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1er chef de partie F/H

Oceania Paris Roissy Aéroport CDG
CDI
Temps plein
Le Mesnil-Amelot

Dans le cadre de votre candidature sur le site carrière de Oceania Hotels, les informations que vous fournissez sont traitées pour l’étude de votre profil, sur la base des mesures précontractuelles et de l’intérêt légitime de la société à constituer une CVthèque.

Certaines données peuvent être analysées automatiquement (parsing et pré-classement) via un système d’Intelligence Artificielle. Aucune décision n’est prise uniquement par IA, en effet chaque candidature est examinée par un recruteur.

Concernant l’usage de l’IA :

- Vos données ne sont pas conservées par notre solution d’IA.

- Elles ne servent pas à entraîner un modèle d’IA.

- Les traitements sont réalisés sur des serveurs situés exclusivement dans l’Union européenne.

- Aucun transfert hors UE n’est effectué.

Concernant vos données :

Sauf demande contraire, vos données sont conservées au maximum 2 ans.

Conformément à nos politiques internes de sécurité (PSSI) et aux bonnes pratiques en vigueur, des mesures techniques et organisationnelles robustes sont mises en place pour protéger l’accès et l’intégrité de vos informations : accès sécurisés, gestion des habilitations, chiffrement, protocoles de sécurité, supervision des accès, sensibilisation des collaborateurs, etc.

Concernant vos droits :

Conformément au RGPD, vous disposez d’un droit d’accès, de rectification, d’opposition et de suppression de vos données. Vous pouvez exercer ces droits auprès de dpo@septeo.com.

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