Commis de salle F/H

L'entreprise

Entièrement rénové, l'hôtel Oceania Paris Porte de Versailles vous accueille dans un cadre unique à deux pas du Parc des Expositions à Paris : un lieu de vie ouvert et chaleureux, un nouveau bar Le Patio s'ouvrant sur 700 m² de jardin exotique avec terrasse et un espace bien-être avec piscine intérieure chauffée.

Description du poste

Vous aurez la responsabilité de participer au service du petit-déjeuner;

De la réception des commandes, au réapprovisionnement du buffet, vous assurerez le dressage, le débarrassage, la plonge, ainsi que le nettoyage de la salle et de la terrasse.

Vous préparerez également les pauses des séminaires et les rafraîchissements dans les salons selon les demandes des clients.

Votre objectif sera de satisfaire la clientèle grâce à un service de qualité, dans le respect des gestes barrières.

Durant le service de petit déjeuner, vous accueillerez et conseillerez les clients dans leur choix tout en veillant à leur bien-être.

Vous  participerez aux prévisions d’approvisionnement, à la gestion des stocks et des inventaires des produits.

Vous veillerez de manière globale au respect des règles d’hygiène, de propreté et sur la sécurité des personnes et des biens de l’établissement.

Vous participerez ainsi à la vie de l'hôtel avec l'équipe dans une dynamique de développement des services.

35 H - Horaires matinaux 

Avantages :

- 2 jours de repos consécutifs

- 100% Pass Navigo remboursé

- Mutuelle prise en charge à 50%

- Indemnité nourriture : 1 ICN par jour travaillé 

- Nuits gratuites dans les hôtels du groupe Oceania

Profil recherché

Doté d'un véritable sens du service, vous saurez accomplir vos missions confiées par vos responsables avec dynamisme et discrétion.

Vous souhaitez vous impliquer dans un métier exigeant, au sein d'une équipe orientée vers la relation clientèle avec pour objectif permanent de répondre à ses attentes.

Autonome, vous savez faire preuve d’initiative et d’une bonne communication avec l’ensemble du personnel.

Vous possédez les qualités essentielles pour remplir votre rôle : rigueur, précision, discrétion, réactivité et polyvalence, que vous aurez acquis lors de votre formation (Bac pro ou technologique) et d'une première expérience d’un an minimum impérative.

Langues souhaitées

• Anglais - Niveau avancé
• Français - Niveau Bilingue

Réf: d8f27a42-1da8-4301-a7df-5f6c5ad18576