Second de cuisine F/H

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  • Etablissement :  Oceania Clermont Ferrand

  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Clermont-Ferrand

Une Vue, Une Envie !

Venez vous ressourcer au cœur d’une nature préservée. Sur la route des vacances, situé en centre-ville, à deux pas de la célèbre place de Jaude, l’hôtel vous accueille dans un style contemporain. Vous pourrez choisir de visiter le centre historique ou de rester vous prélasser dans notre espace bien-être. Un pur moment de détente pour se ressourcer.

La Cuisine: Votre Passion !

Vous épaulerez le Chef pour développer une carte à base de produits frais que les clients pourront déguster dans un cadre cosy ou en room service.

En véritable Second, vous saurez vous mettre au service de la direction et assumer vos responsabilités pour répondre aux objectifs fixés, et piloter l'équipe en l'absence du Chef l'équipe.

Dans une organisation privilégiant la polyvalence et l’entraide, vous travaillerez en échange permanent avec la réception et les autres services de l'hôtel.

Vous intégrerez notre équipe dynamique pour participer à la relance de l’activité commerciale dans un hôtel qui apportera une pause de douceur et de sérénité à nos clients loisirs ou affaires.

Vous veillerez de manière globale et rigoureuse au respect des règles d’hygiène, de propreté et sur la sécurité des personnes et des biens de l’établissement.

Recrutement: Second de cuisine F/H chez Oceania Hotels à Clermont-Ferrand

Votre recette: Exigence & Equipe !

Vous recherchez un projet collectif ?

Nous vous proposons ce poste qui vous permettra de collaborer pour apporter envie et plaisir à nos clients.

Doté d'un véritable sens du service, vous saurez coordonner le travail de l'équipe et anticiper les besoins dans une organisation exigeante dans le but de développer la renommée de notre hôtel.

Vos atouts sont la Communication, la rigueur et le leadership pour entraîner votre équipe autour d'un projet commun défini par le Chef et la direction.

Réf: 239a9241-424b-466b-8669-08d9e17e2c6f

Le poste n'est plus à pourvoir.

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