Serveur Petit Déjeuner F/H
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Etablissement : Oceania Lille Les Augustins
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Type de contrat : CDI
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Temps de travail : Temps plein
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Lieu Lille
L'entreprise
En avril 2025, l’Hôtel & Spa Oceania Les Augustins ouvrira ses portes en plein centre-ville de Lille et proposera 88 chambres et suites, un bar restaurant ouvert à tous, un espace bien-être avec piscine intérieure, sauna, salles de soins & massages. L’ouverture de l’Hôtel & Spa Oceania Lille Les Augustins 4* marque une étape importante pour le groupe Oceania Hotels, alliant histoire, architecture et un design qui lui est propre. Ce projet a vu le jour dans l’un des bâtiments les plus emblématiques de Lille, l’ancien siège social de la banque Scalbert-Dupont, datant de 1929. Véritable témoin du mouvement Art Déco, l'édifice se transforme en un lieu d’exception.
Description du poste
En tant que serveur petit déjeuner, vous aurez la charge de :
- Mettre en place le buffet du petit-déjeuner
- Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner à leur table
- Servir boissons chaudes et plats à la demande
- Veiller à la propreté et à l’approvisionnement du buffet
- Débarrasser et redresser les tables avec rapidité et efficacité
- Assurer un service attentif et personnalisé
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Contrôler précisément les factures client et l'encaissement
- Respecter le matériel mis à disposition afin de minimiser la casse
- Maintenir le matériel propre et un espace de travail propres et rangés

Profil recherché
- Expérience en restauration ou en hôtellerie.
- Excellente présentation et sens du service client.
- Connaissance des techniques de service et du protocole hôtelier.
- Dynamisme, rigueur et esprit d’équipe.
- Maitrise de l’anglais (une autre langue est un plus).
- Esprit d’équipe et flexibilité horaire.
Langues souhaitées
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Anglais - Niveau intermédiaire
Réf: dd751cd7-f497-4063-8e6e-a7d1df7a5fdd